
Ekşili Köfte
Kıyma, pirinç, soğan, havuç, patates, limon suyu ve unla hazırlanan terbiyeli köfte yemeği.

Misket Köfte
Kıyma, soğan, galeta unu, yumurta ve baharatlarla yoğrulup misket şeklinde kızartılır.

Tavuk Sote
Tavuk göğsü, biber, domates, soğan ve çeşitli baharatlarla sotelenmiş pratik bir lezzet.

İzmir Köfte
Kıymalı köfteler, patates ve domates sosuyla fırınlanan geleneksel bir Anadolu yemeği.

Orman Kebabı
Kuşbaşı et, patates, havuç, bezelye ve soğanla yapılan sebzeli et yemeği.

Tas Kebabı
Kuşbaşı dana eti, soğan, domates ve salça ile pişirilen sulu kebap çeşidi.

İslim Köfte
Kıymadan yapılan köftelerin patlıcanla sarılıp sosla fırınlandığı nefis bir sunum.

Hasan Paşa Köfte
Kıymalı köfte yatağı üzerine patates püresi ve beşamel sos konulup fırınlanan özel bir tarif.

Musakka
Kızartılmış patlıcanlar, kıymalı harç ve domates sosuyla hazırlanan fırın yemeği.

İmambayıldı
Zeytinyağlı patlıcan, soğan, domates ve sarımsakla hazırlanan hafif bir yaz yemeği.

Taze Fasulye
Zeytinyağında pişen taze fasulye, domates ve soğandan oluşan klasik ev yemeği.

Kuru Fasulye
Kuru fasulye, soğan, salça ve bazen etle yapılan Türk mutfağının vazgeçilmezi.

Nohut
Haşlanmış nohut, soğan, salça ve bazen etle pişirilen klasik sulu yemek.

Yoğurtlu Kızartma
Kızartılmış patlıcan, kabak, biber ve patatesin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek sunulur.